NCERT का स्पष्टीकरण: कन्नड़ पाठ्यपुस्तक में संतुलित आहार और नामकरण पर विवाद
NCERT कक्षा 6 कन्नड़ पाठ्यपुस्तक पर स्पष्टीकरण
कक्षा 6 कन्नड़ पाठ्यपुस्तक: राष्ट्रीय शैक्षिक अनुसंधान और प्रशिक्षण परिषद (NCERT) ने मीडिया में उठाए गए सवालों पर अपनी स्थिति स्पष्ट की है, जो 'R3' श्रृंखला की कक्षा 6 कन्नड़ भाषा की पाठ्यपुस्तक से संबंधित हैं। परिषद ने कहा कि पाठ्यपुस्तक के शीर्षक और इसमें शामिल आहार विषयों के बारे में उठाए गए चिंताएँ तथ्यात्मक आधार पर नहीं हैं।
**नदियों के नाम पर भाषा की पाठ्यपुस्तकें**
NCERT ने बताया कि इसकी भाषा की पाठ्यपुस्तकें—विशेष रूप से 'R3' श्रृंखला में—भारत की प्रमुख नदियों के नाम पर रखी गई हैं। इस प्रकार, कन्नड़ भाषा की पुस्तक का नाम 'कृष्ण' रखा गया है, जो कर्नाटक की एक प्रमुख नदी है।
इसके अलावा, परिषद ने बताया कि हिंदी पुस्तक का नाम 'गंगा', अंग्रेजी पुस्तक का 'कावेरी', और उर्दू पुस्तक का 'जमुना' (यमुना) रखा गया है। NCERT के अनुसार, यह नामकरण छात्रों को स्थानीय संस्कृति और भारतीय संदर्भों से जोड़ने के लिए किया गया है। यह राष्ट्रीय शिक्षा नीति (NEP) 2020 और राष्ट्रीय पाठ्यक्रम ढांचा (NCF-SE) 2023 के सिद्धांतों के अनुरूप है।
**संतुलित आहार पर स्पष्टीकरण**
पुस्तक में आहार संबंधी सामग्री के बारे में उठाए गए सवालों का जवाब देते हुए, NCERT ने कहा कि संतुलित आहार की अवधारणा इस कक्षा 6 की पाठ्यपुस्तक के अध्याय 6 में विस्तार से दी गई है।
परिषद के अनुसार, 'स्वास्थ्य ही धन है' शीर्षक वाले अध्याय में स्पष्ट रूप से कहा गया है कि संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और स्वच्छता अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, पृष्ठ 63 पर 'संतुलित आहार' शीर्षक के तहत बताया गया है कि शरीर को दूध, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, अन्य सब्जियाँ, फल और विभिन्न अन्य खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है, जो दैनिक आहार का हिस्सा होना चाहिए।
**चित्रण में शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थ शामिल हैं**
NCERT ने कहा कि पुस्तक के पृष्ठ 63 पर दिया गया चित्रण शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थ दोनों को दर्शाता है। इसके अलावा, अध्याय में विभिन्न राज्यों के पारंपरिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थों के उदाहरण दिए गए हैं, जिससे छात्रों को भारत की पाक विविधता से परिचित कराया जा सके।
**पुस्तक शाकाहार या मांसाहार के पक्ष में नहीं है**
परिषद ने स्पष्ट किया कि पाठ्यपुस्तक में कहीं भी शाकाहार को बढ़ावा देने या मांसाहार के खिलाफ कोई सामग्री नहीं है। अध्याय का एकमात्र उद्देश्य छात्रों को स्वस्थ खाने और संतुलित आहार के बारे में जागरूक करना है।
NCERT ने आगे कहा कि पुस्तक विभिन्न गतिविधियों और प्रश्नों के माध्यम से छात्रों को संतुलित आहार की अवधारणा समझाने का प्रयास करती है। परिषद ने छात्रों को गुणवत्तापूर्ण अध्ययन सामग्री प्रदान करने के प्रति अपनी प्रतिबद्धता दोहराई और सभी हितधारकों से पाठ्यपुस्तकों में सुधार के लिए सुझाव और रचनात्मक फीडबैक का स्वागत किया।